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講到日本好吃的東西,可能有不少人會把「天婦羅」也列為其一。不過,相較於在日本本土天婦羅有時具有“高級料理”的地位,沖繩的天婦羅就是超平民的美食和零嘴了。不管在當地小店、菜市場、超市……簡直到處都賣天婦羅,一個天婦羅只要幾十塊到100塊日幣左右,價錢真是親民得不行。

 

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要說沖繩的天婦羅和日本本土的有什麼不同,應該就在於使用的食材及口感了。沖繩天婦羅當然用許多沖繩特有的食材,像是水雲(一種海藻)、苦瓜、飛魚等等。至於口感方面,比起那種酥脆的感覺,沖繩天婦羅更偏好綿軟的口感,而且喜歡天婦羅麵衣本身帶有味道,什麼都不沾也非常好吃就是沖繩天婦羅的特色啦!

 

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沖繩的平民美食「天婦羅」,保證讓您一吃就上癮,一口接一口!沖繩旅遊途中,突然覺得肚子有點餓的話,一定要記得買來嚐嚐看喔!

 

 

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